طرز تهیه موکا وایت چاکلت

امروزه انواع مختلفی شکلات  در بازار موجود است. مانند شکلات شیری، شکلات نیمه شیرین، شکلات تلخ، شکلات سفید و…. هر کدام این شکلات ها طعم جدیدی به ارمغان می آورند. یکی از نوشیدنی ها پرطرفدار در جهان، موکا وایت چاکلت می باشد. این نوشیدنی برای کسانی که طرفدار شکلات سفید هستند، انتخاب مناسبی می باشد. در این مقاله با ما همراه باشید، تا با طرز تهیه موکا وایت چاکلت آشنا شوید.

موکا وایت چاکلت چیست؟

موکا وایت چاکلت یک نوشیدنی پرطرفدار و با طرز تهیه آسان می باشد. مواد اصلی برای درست کردن این نوشیدنی قهوه و شکلات سفید است. طعم و مزه این نوشیدنی بین هات چاکلت و لاته قرار دارد. همچنین بهتر است بدانید، که به این نوشیدنی، وایت چاکلت موکا هم گفته می شود.

وایت چاکلت (White Chocolate) همان شکلات سفید می باشد، که از کره کاکائو تهیه می شود. یکی از تفاوت های شکلات سفید با دیگر شکلات ها این است، که ذرات غیر چربی دانه های کاکائو را ندارد. به همین دلیل در این شکلات آنتی اکسیدان و کافئین وجود ندارد. یکی از دلایل خوشمزه بودن این شکلات این است، که دارای یک  طعم شیری دلچسب می باشد.

شکلات سفید از اضافه شدن شکر، شیر، وانیل و سایر طعم دهنده ها به کره کاکائو به دست می آید. این شکلات به صورت پودر نیز در بازار وجود دارد. که از آن برای تهیه نوشیدنی های گرم، تزئین کیک و میلک شیک استفاده می شود. ترکیبات پودر وایت چاکلت از پودر آب پنیر، پودر شیر، پودر خامه غیر لبنی، کنسانتره کره کاکائو، وانیل و سایر طعم دهنده ها می باشد.